ПОМИНКИ
Поминки в банкетном зале, кафе и ресторане


Традиции

 

  • Поминальный этикет
  • Одежда
  • Поминовение усопших
  • Рецепты приготовления поминальных блюд
  •  

    Поминки у старообрядцев

     
    На поминальном столе почти во всех старообрядческих селах обязательными были кутья, оладьи, щи, лапша, каша - "символ достатка, плодородия и вечной жизни". Говорят: "Кашу выгон называют. Вроде бы когда ставят кашу, дают понять, что это уже конец поминок. Всё, поминки заканчиваются. Каша съедается до конца. Обычно говорят, чтобы всю скушали, «чтоб горя не было»). Обязательными, кроме перечисленных, назывались пирог, соль, суп, пышки, которыми завершается поминальная трапеза, "а остальное, как позволяют средства".

    Необходимо отметить, что раньше на поминках запрещалось подавать вино. Иногда старики наказывают, чтобы не было на поминальном столе водки: "Если ты выпил на поминках, значит, ты водкой заливаешь".

    Вилки на поминальный стол класть запрещено, по поверью. Потому, что грех, тело как бы ты колешь. Старое поколение осуждает тех односельчан, которые кладут вилки на поминальный стол.

    Ложки на столе должны обязательно лежать перевернутыми (вниз дном).

    Перед тем, как приступить к поминальной трапезе, пожилые женщины читают молитву и крестятся перед употреблением каждого блюда: "Господи Исусе Христе сыне Божий, помилуй нас". Кутью по очереди передают вдоль стола по солнцу. Только после этого приступают к другим блюдам.

    В течение всей поминальной трапезы хозяева должны приглашать: "Кушайте, люди добрые, кушайте поминайте. Нужно, чтоб не просто сидят, надо говорить, несколько раз за помин сказать". Все подаваемые блюда посетители должны отведать. По окончании трапезы говорят: " Творите молитву" ~ читают молитву.

    Поминки на 9-й, 40-й дни, полугодовые, годовые проходят так же, как и "горячие". Хотя живы воспоминания, что раньше даже поминки не делали по покойнику.

    На сороковины за столом должно умершего помянуть не менее сорока человек. Считалось, если меньше сорока человек помянуть придут, то "значит грешный, недостойный Богу. Если много - 50-60 человек - это сильно она не грешная, святая" душа. Сорок мучеников же было. По рассказам старообрядцев, в загробном мире все умершие выравниваются до сорокалетнего возраста.

     

    Home Page E-Mail Us  

    Ноутбуки asus, acer, hp, toshiba, lenovo, samsung на сайте Все ноутбуки

    Наши телефоны:

    (495) 517-21-90

    8-926-373-50-03

     

     
     
    Домой | Наши точки на карте | Отзывы | Традиции | Что делать | F.A.Q.